Berliner Käsetage 2018 finden am 24. und 25. Februar 2018 zum 3. Mal in der Arminius Markthalle statt.
In Zusammenarbeit mit dem renommierten Feinschmeckerfestival eat! berlin laden
Michaela Freier & Samuel Zach wieder die besten Sommeliers und Affineure, Produzenten, Winzer und Markthändler ein. Diesmal haben wir auch einen Außenbereich vor dem Haupteingang der Arminius Markthalle.
Das Wochenende steht unter dem Motto „kuratierten Genuss“. Verkosten Sie Käseplatten mit ausgewählten Käsesorten mit dazu passender Getränkebegleitung. Unsere Sommelier der Arminius Markthalle und der Biersommelier Georg Hiernickel werden sich sehr viel Mühe geben. So finden Sie garantiert Ihren Lieblingskäse und Wein. Den können Sie dann auch mit nach Hause nehmen.
Es ist schon Kult geworden, dass sich die Marktgastronomen zu den Berliner Käsetagen eine exklusive Sonderkarte einfallen lassen- weit über den Genuss von Käsespezialitäten hinaus.
Auch Daniel Budde, der Confiseur von Candide, wird mit einem besonderen Konzept aufwarten. Manche haben bestimmt schon die „neue Schokoladen- Fabrik“ im Bereich von Pignut BBQ gesehen.
Das sind unsere Aussteller:
- Rheingau Affineur
- Blomeyer´s Käse
- Der Allgäuer Käseladen
- Käseinsel
- Genießer Langenbach mit dem Käse Sommelier Stefan Langenbach (im Außenbereich)
- Hofkäseschule Thüringer Herz
- Käsespezialitäten Karin Weng
- Hofkäserei Ziegendorf
- Fabrizio Murruni & Caseificio Tosi mit wunderbarem Gorgonzola
- Castello von Arla
- CheeseUs
- Weinhaus Bettina Schumann präsentiert von der Winzerin Bettina Schuhmann
- Weingut Dr. Heigel präsentiert von Nina Baruschka-Sommelière (im Außenbereich und in der Weinzeit)
- Piekfein Foodtruck mit tollen Cheeseburgern (im Außenbereich)
- manufactum brot & butter
- watt `nen Senf
- Metro mit Sommelier und viel Käse
- Prämierung Gewinner des Käsekuchenwettbewerbs am 25.2.18 um 15 Uhr im Hofladen
- Biersommelier Georg Hiernickel an unterschiedlichen Bierbars
Käsekuchen ist auch Käse
Das Käse nicht nur herzhaft sein kann, sondern auch süß, wissen alle Käsekuchen Liebhaber.
Deshalb sind wir auch wieder Austragungsort des Käsekuchenwettbewerbs, den es in den Kategorien Profis und Hobbybäcker/-innen gibt. Mehr Infos an Anfang Dezember unter: http://www.Kaesekuchen-Area.de
Die Berliner lieben guten Käse und schätzen das besondere Ambiente der Arminius-Markthalle. Von Bodenständig, Brunch bis zum Szenelokal der Meisterköche 2016 haben wir alles zu bieten.
Berliner aller Kieze, Berlinbesucher und internationale Gäste fühlen sich bei uns sehr wohl. Die Arminius-Markthalle ist die vielfältigste Gastronomie-Markthalle Deutschlands. Sie macht sich auch als Weinhalle überregional immer mehr einen Namen.
Berliner Käsetage 2018
Öffnungszeiten
Samstag, 24. Februar 2018 von 10.00 – 23.00 Uhr
Sonntag, 25. Februar 2018 von 10.00 – 16.00 Uhr
Der Eintritt für die Berliner Käsetage 2018 beträgt
pro Tag und Person 5,- EUR.
Am Samstag, 24.2.18 ist Happy Hour von 10-16 Uhr. Sie haben in dem Zeitraum freien Eintritt.
Kinder bis 12 Jahren haben freien Eintritt.
Keine weitere Ermäßigung möglich.
Samstag & Sonntag Markthallen Matinée
Von 10.00 – 14.00 Uhr haben Sie in Exklusivbereichen die Möglichkeit einen entspannten Brunch zu genießen. Käsevariationen unserer Aussteller gehören zum Brunchangebot.
Kartenvorverkauf unter: http://www.eat-berlin.de
Und das schreibt Bernd Matthias vom Tagesspiegel: http://www.tagesspiegel.de/berlin/feinschmeckerfestival-eat-berlin-die-siebte-auflage-des-food-festivals-steht-an/20642910.html
