Degustationen in der Markthalle

Degustationen in der Markthalle

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Wie wäre es bei einem Event mal mit Degustationen in der Markthalle als Programmpunkt? Wir machen immer mehr die Erfahrung, dass unsere Kunden, ihren Gäste neben der besonderen Dramaturgie des Abends und einem Künstlerprogramm zusätzlich noch mehr bieten möchten.

Wir haben dafür verschiedene Genuss-Programm entwickelt. Die Gäste schlemmen einfach gerne auf gehobenem Niveau und am liebsten lernen sie Gleichheit mit dem Genuss noch etwas.

Degustationen in der Markthalle

Eine wunderbare Kombination sind erlesene Käsesorten gepaart mit Weinraritäten. Da wir auch die Veranstalter der Berliner Käsetage sind, haben wir eine hohe Affinität zu handwerklich hochwertigen Käsesorten.

Mit den Frommageuren von Maitre Philippe und dem Rheingau Affineur konnten wir schon die Gaumen zahlreicher Gäste verführen. Unser Sommelier und Weinhändler Ralf Kuhlow wartet dazu mit Weinraritäten auf.

Es macht immer wieder Spaß zu sehen, wie die Gäste an den Lippen der Frommageuren und des Sommeliers hängen.

Weitere Infos zu den leckeren Käsesorten:

https://www.maitrephilippe.de/

http://www.rheingau affineur 

Degustationen in der Markthalle

Die Gäste sind auch von der Kombination Brot und Bier sehr angetan. Mit den Brotsommelier Holger Schüren haben wir diese Degustation angeboten. Man schaut dann immer wieder in erstaunte Gesichter, wenn Holger Schüren von der Kunst des Brotessens erzählt. Brot wird nämlich von außen nach innen gegessen, also von der Rinde zum Kern. Der Brotsommelier experimentiert in seiner Backstube mit verschiedensten Getreidesorten, Gewürzen und Früchten. Auf diese Weise schmeckt das Brot ohne weitere Aufstriche hervorragend.

Gin Liebhaber kommen bei uns auch auf Ihre Kosten. Mit Gin Sul http://www.gin-sul.de aus Hamburg und köstlichen Botanicals wurde jede Veranstaltung zum ausgelassenen Fest. Neben dem besonderen Gin verwenden die Bartender das Tonic von Fever Tree. Sie werden den Unterschied sofort schmecken.

Und zum Schluss bieten wir Ihnen auch noch die Zigarren Lounge von Dannemann an. Handgerollte Zigarren aus Cuba. Gut, dass die Arminius Markthalle eine  Deckenhöhe von 14 Metern hat und wir die Deckenfenster öffnen können. So werden auch die Nichtraucher bei einer Veranstaltung nicht beeinträchtigt.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Degustationen in der Markthalle

Degustationen in der Markthalle

Degustationen in der Markthalle

Degustationen in der Markthalle

Degustationen in der MarkthalleDegustationen in der Markthalle

Degustationen in der Markthalle

Buchen Sie noch heute Ihre Events ab Oktober 2017 unter:https://blog.mfe-berlin.com/kontakt/

Eventlocation in Berlin

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Aus unserer Sicht ist die beste Eventlocation in Berlin die Arminius Markthalle.

Berlin ist ungebrochen eine der beliebtesten Destinationen für Konferenzen, Kongress und Messen weltweit. Wichtig für jeden Veranstalter sind dann natürlich auch die Art der Location für die diversen Abendveranstaltungen. Die Arminius Markthalle bietet ein sehr flexibles Konzept als Eventlocation in Berlin.

Eventlocation in Berlin

Von 50-950 Gästen können Sie entweder einzelne Exklusivbereiche anmieten oder aber auch die ganze Markthalle.

Unser besonderes Konzept bietet Ihren Gästen eine Food-Tour zu Gastro-Marktständen. Wir sind weit entfernt von „Streetfood“. Unsere Marktstände sind richtige Restaurants mit Köchen, Servicepersonal und Sitzplätzen. Jeder Marktstand hat einen ganz eigenen Charakter. Insgesamt sind wir absolut international.

Das können Sie von uns erwarten- Gastronomie aus Peru, Mexiko, Elsaß, Frankreich, Österreich, Italien, Deutschland, internationale Fischküche und Alabama BBQ. Bei jedem Event überraschen wir die Gäste durch unsere gekonnte Vielfalt auf hohem Qualitätsniveau.

Eventlocation in Berlin

Ein weiter Pluspunkt der Arminius Markthalle ist die Atmosphäre. In „nackten“ Locations müssen Sie als Veranstalter zunächst ein Dekorationskonzept erstellen. Die meisten rechteckigen Räume wirken immer wieder gleich. Sie unterscheiden sich am Abend oft nur durch die passende Beleuchtung zum Logo.

Wir sind eine lebendige Markthalle, die jeden Tag außer Sonntag geöffnet hat und die Berliner mit Lebensmitteln versorgt. Wir nennen unseren Stil Vintage. Jedes Restaurant prägt durch seinen unverwechselbaren Stil, die Atmosphäre der gesamten Veranstaltung. Jedes Restaurant ist Ausdruck seiner ganz unverwechselbaren Persönlichkeit. Jeder hat ein eigenes Lichtkonzept.

Mietmöbel wirken in anderen Location meist nüchtern. Meist in weiß gehalten und mit kleinen Blumenvasen dekoriert. Das ist uns zu unterkühlt. Wir ergänzen nur bei großen Veranstaltungen mit Stehtisch- Brücken, die wir bei Profitiert bestellen. Unsere Blumen- und Kerzendeko kommt direkt von uns. So sind Sie als Veranstalter sicher, dass wirklich an jedem „sichtbaren“ Punkt, die richtige Vase als Eyebeauty steht. Unsere Kerzen ergeben einen unverwechselbaren Schimmer in der Markthalle.

Eventlocation in Berlin
Natalie Dorra

Unsere Restaurants bieten saisonale Küche. Alle Gerichte werden live zubereitet oder vollendet. Für Ihre Geschmacksnerven bieten wir ein Feuerwerk. Normalerweise haben Sie einen Caterer, der eine Handschrift hat. Unsere Köche sind international und gehen deshalb auch mit den Gewürzen sehr gekonnt um. Naninka das peruanische Restaurant kocht zum Beispiel mit einer Chili Eigenzüchtung. PigNut der Alabama BBQ hat eine amerikanische Geheimrezeptur. Die Jungs von PigNut haben zusätzlich eine Pralinen Manufaktur gegründet uns uns die unique Arminius Markthallen Praline kreiert. Die gibt es nur bei uns! Danke an Candide.

Eventlocation in Berlin

Eventlocation in Berlin

Zu jedem Event gehört auch ein passendes Künstlerprogramm. Die Arminius Markthalle ist in Denkmal mit Kirchenakustik. Wir haben einen Katalog von Künstlern, der besonders gut zur Atmosphäre und dem Klang in der Markthalle passt. Gerne unterstützen wir Sie bei der Auswahl des geeigneten Programms. Hier schon mal einige Highlights. Deja Nova, Natalie Dorra & Bene Aperdannier, Romy Seibt, Resident DJ Thorsten Stern.

Eventlocation in Berlin
Natalie Dorra

Dann kontaktieren Sie uns gerne.

Michaela Freier & Samuel Zach stehen Ihnen gerne für Ihre Planungen zur Verfügung.

Candide und mfe event coach

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Candide und mfe event coach

Wir freuen uns sehr, dass es seit kurzem Candide Berlin gibt. Eine Pralinen- und Schokoladenmanufaktur der besonderen Art. Daniel Budde hat für unsere mfe Events in der Arminius Markthalle eine eigene Praline kreiert. Mittlerweile haben viele Berliner Candide entdeckt. Die Berlin Foodweek war da eine sehr gute Plattform.

Unsere Arminius Praline erhält jeder Gast, wenn er nach Hause geht. Damit unsere Gäste noch lange an uns denken. Schokolade zaubert ein Lächeln auf das Gesicht.

Candide Schokoladen produziert Pralinen auf höchstem Niveau in Berlin. Frisch, handgemacht und definitiv nicht haltbar. Unsere Arminius Praline besteht aus: Aprikose, Olivenöl, Dunkle Schokolade.

Daniel Budde zelebriert den Confiseur, den Erfinder und Handwerker, der seine Geniesser auf sensorische Wanderschaft schickt.

Aber um unsere Praline zu bekommen, müssen Sie schon einen Event buchen 🙂 Am besten buchen Sie gleich auch ein komplettes Dessertbuffet von Daniel.

http://www.mfe-berlin.com/blog/event-in-der-markthalle/

Wer mehr über Candide erfahren möchte, macht das am besten hier: http://www.candide.berlin/de/

Candide und mfe event coach

Candide und mfe event coach

Candide und mfe event coach

 

Event in der Markthalle

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Manchmal passt einfach alles. Beim Event für BVI am 11. Mai 2017 war es jedenfalls so.

Der Event in der Markthalle hat sowohl die Gäste bereichert wie auch das gesamte Team der Arminius Markthalle. Gäste und Angebot verschmolzen zu einem einzigen Glücksgefühl. Das ist das Kunden Feedback:

Wir haben zu danken!!! Sie wissen gar nicht, wie viele Komplimente wir für diese Abendveranstaltung schon bekommen haben. Vielen Dank an Sie und das ganze Team!

Wir hatten auf unsere bewährten „Klassiker“ gesetzt. Der Gruß aus der Markthalle serviert auf großen Platten, Mini-Bouletten und Spargel-Süppchen aus der Tassen. Alles gekocht vom Hofladen. Das Püppchen kommt in schönen kleinen, blauen Tassen und wird auf einem Holztablett präsentiert. Unsere Gäste lieben es. Danke auch an Michael als Bankettleiter.

Event in der Markthalle

Der Haupt Act bestand aus vier Degustationen beziehungsweise Pairings.

Kennen Sie einen Brotsommelier? Wir ja. Er heißt Holger Schüren und ist der einzige Brotsommelier in Berlin-Brandenburg. Deutschlandweit gibt es nur 27 davon. Bei dem Event stellte Holger Schüren seine Brote in Kombination mit unterschiedlichen Bieren vor.

Wir haben den Brotsommelier im mobilen Stand von #Pignut platziert. Hier hatten die Gäste Gelegenheit zu probieren und zuzuhören.

Event in der Markthalle

Hier die Gin Bar von Gin Sul aus Hamburg. Die unterschiedlichen Flavours waren der Hammer.

Wie wäre es mit Portwein und Sherry? das ist wirklich was für Genießer.

Ralf Kuhlow in Bestform. Weinhändler, Sommelier und Freund. Und immer wieder hängen die Weinliebhaber an seinen Lippen. Er hat aber auch immer Raritäten im Gepäck. Bei ihm geht es nicht um die „groben Namen“ die alle schon kennen. Viel spannender ist es doch eine Perle zu entdecken.

Und zu Guter letzt-Die Zigarren Lounge bei Thussi & Armin. Hier waren wahrscheinlich die meisten Gäste den Abend über zu finden. Ein voller Erfolg.


Event in der Markthalle

Wann dürfen wir Sie begrüßen? Rechtzeitige Buchungen können wir nur empfehlen. Der Dezember 2017 ist zum Beispiel ausgebucht.

Tuchartistik

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Der März war angefüllt mit vielen interessanten Veranstaltungen und wunderbaren Kunden. Wir haben nicht nur in der Arminius Markthalle gearbeitet, sondern auch in der Villa Benz in der Nähe von Stuttgart.

Was alle Veranstaltungen auszeichnet ist, dass wir lange daran gearbeitet haben. Alle Einzelheiten sind mit den Kunden sehr gut durchdacht und überlegt worden. Nur so berührt man die Gäste vor Ort wirklich.

Villa Benz

Unser Ausflug nach Stuttgart hat Spaß gemacht. Die Zusammenarbeit mit Benz Catering lief reibungslos und wir freuen uns schon auf den nächsten Event dort. Mit der Designerin Uli Becker aus München haben wir das ganze Artword gestaltet. Gedruckt hat wie immer Laserline.

Zurück nach Berlin. Heute stellen wir Romy Seibt vor. Mit ihr gemeinsam haben wir einen Artisten Hängepunkt in der Arminius Markthalle ausgewählt und sie hat schon einige Veranstaltungen mit ihren „Luftkapriolen“ bereichert. Seil- und Tuchakrobatik ist möglich.

Tuchartistik