Das Denía Gastronomie Festival findet jedes Jahr Ende September -Anfang Oktober statt.Hier treffen sich die besten Köche Spaniens. Für die Besucher werden Workshops, Verkostungen und Vorträge angeboten. das Programm findet direkt an der Küste statt.
Die kleine Stadt Denía liegt an der Costa Blanca zwischen den Städten Valencia und Alicante. In der alten Hafenstadt leben über das Jahr gut 40.000 Menschen. Wir waren jetzt schon öfter in dieser wunderbaren Stadt, zu Ostern und im Sommer.
Uns fasziniert die Lage inmitten von Obstplantagen, Weinanbaugebieten, der Fischbörse, den Nationalpark Montgó und vielem mehr.
Der berühmteste Koch Denías ist Quique Dacosta. 1991 hat er sein Restaurants El Poulet eröffnet. Hier verwirklicht er seine Ideen über die Zubereitung von Speisen und deren Präsentation. Dacosta hat Dutzende von Preisen für seine Kochkunst erhalten. Seit November 2009 trägt sein Restaurant den Namen Quique Dacosta, Restaurante und ist eines von acht spanischen Restaurants, die mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet sind.
ENTDECKEN SIE DAS RESTAURANT
Denía Gastronomie Festival
http://www.denia.net/dna-gastronomic-festival1
