Blumen begleiten Emotionen

Blumen begleiten Emotionen, die Gastgeber mit ihrem Event erzeugen möchten.

Deshalb hat Sigmund Freud auch gesagt:

„Blumen anschauen hat etwas Beruhigendes: Sie kennen keine Konflikte.“

Ein Get together, ein Dinner, eine Gala sollen einen wohlgestalteten Rahmen für Unterhaltungen und persönlichen Austausch schaffen.  Blumen sind wie Stoffe- farbenfroh, seidig, filigran, haben eine Struktur, sind gut anzuleuchten und duften gut. Mit der richtigen Blumendeka lässt sich eine offene Wohlfühlatmosphäre kreieren.

Die Schönheit von Blumen und Pflanzen unterstützt einen sympathischen Auftritt als Gastgeber.

„Blumen und Pflanzen gehören zum Leben einfach dazu; sie machen das Leben bunt und abwechslungsreich!“

Lebendiger Spiegel

Eine Blume recht zu betrachten, bis auf den Grund in sie hineinzugehen, da kommen wir nie mit zu Ende. Ich kann mich gar nicht satt sehen, das Sehen wird mir recht von Tage zu Tage lieber, und ich freue mich immer mehr, dass ich so recht von Herzen aus darauf gefallen bin.

Alles Lebendige hat in unserer Seele seinen Spiegel und unser Gemüt nimmt alles recht auf, wenn wir es mit Liebe ansehen. Dann erweitert sich der Raum in unserm Innern, und wir werden zuletzt selbst zu einer großen Blume, wo sich alle Gestalten und Gedanken wie Blätter in einem großen Stern um das Tiefste unserer Seele, um den Kelch wie um einen tiefen Brunnen drängen und wir uns selbst immer verständlicher werden.

(Philipp Otto Runge, 1777-1810)

Blumen begleiten Emotionen

auch bei allen Events von mfe event coach-

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Blumen begleiten Emotionen

Testen Sie sich. Welcher Blumentyp sind Sie:

https://www.testedich.de/quiz29/quiz/1303223188/Welche-Blume-spiegelt-deine-Seele

Schönste Markthalle in Berlin

Die Arminius Markthalle ist die schönste Markthalle in Berlin. In Europa sind wir auf Platz fünf. Es ist wirklich ein einzigartiges Konzept, dass wir Corporate Kunden anbieten können. Die vielseitigen und international ausgerichteten Küchen bieten Live-Booking für Ihren Galaabend, das Get togther oder Dinner. Kommen Sie mit uns auf eine kleine gastronomische Weltreise. Diese beginnt mit dem Flying Welcome:

Peruanische Ceviche, Pisco Sour Shot, Elsässische Flammkuchen, Fish & Chips, ein Austernturm, Caesars, die kanadische Version der Bloodymary mir original Clamato  u.ä.

Schönste Markthalle in Berlin

Im Hauptgang geht es dann weiter mit delikaten Piekfein Burgern, die á la minute zubereitenwerden, der Markthallen Bouillabaisse und Fischküche, Alabama Südstaaten Cuisine, italienischer Cuccina ala Mama und alpenländische Vielfalt, Pho Bo Suppe, Saté Spieße, Sushi, Maniok und Causa und die kanadische Spezialität Poutine.

Diese besonderen Gerichte kommen von „Habe die Ehre“. Mozzarella im Kürbiskernmantel, Spargel mit Pfefferkirschen, Rindergulasch nach moderner österreichischen Manier.

Schönste Markthalle in Berlin

Schönste Markthalle in Berlin

Schönste Markthalle in Berlin

Zum Finale verführt Sie unser Patisseur und Confiseur Daniel Budde mit seinen Macarons, Pralinen, Tartes und süßen Cremes. Bevor er seine eigene Schokoladenmanufaktur Candide gründete war er bei Tim Raue.

Schönste Markthalle in Berlin

Schönste Markthalle in Berlin

Weinhalle – Gastronomiemarkthalle – Eventlocation

Unsere Sommelière Nina Baruschka sucht für Ihre Gäste die passende Getränkebegleitung aus. Wir haben prämierte Weine von den eigenen Weingütern (Gault Millau 2018) und eine weitere Auswahl an interessanten Winzern und Winzerinnen. Das Weingut Dr. Heigel haben wir ja auch schon einige male auf dieser Seite erwähnt.

Eventlocation in Franken

http://www.weingutdrheigel.de

Schönste Markthalle in Berlin

Die Rope Artistin Romy Seibt aus Berlin ist unsere Lieblingsartistin in der Arminius Markthalle. Hier sehen Sie sie bei der DDG Night, die mfe event coach am 11. Mai 2018 für die Deutsche Diabetiker Gesellschaft gestaltet hat. 450 Gäste schlemmten sich durch den Abend und genossen die einzigartige Atmosphäre.

Romy Seibt ist übrigens die erste Resident Artist des bekannten Chamäleon Varieté.

Schöne Markthalle in BerlinSchöne Markthalle in Berlin

Als denkmalgeschütztes Baudenkmal sind wir die Referenzmarkthalle von Berlin. Alle anderen Markthallen wurden uns nachempfunden. Wir haben seit 127 Jahren Expertise in Sachen Lebensmitteln.

Schönste Markthalle in Berlin

mfe event coach betreut die Events in der Arminius Markthalle.

Kontaktieren Sie uns gerne, wenn Sie eine Veranstaltung planen. Ab 50 Gästen haben wir exklusive Eventbereiche in der 3.000 qm großen Arminius Markthalle. Ab 600 Gästen können Sie die ganze Markthalle mieten.

https://blog.mfe-berlin.com/kontakt/

Eventlocation Franken

Eventlocation in Franken

Eventlocation in Franken

Wir kennen uns nicht nur in Berlin gut aus, wir können Ihnen auch einen Event in Franken in besonderer Weise gestalten.
Das Weingut Dr. Heigel liegt malerisch am Stadtrand der besuchenswerten historischen Stadt Zeil am Main im unterfränkischen Landkreis Haßberge. Sehenswürdigkeiten der Stadt sind unter anderem der Marktplatz mit den alten Fachwerkhäusern, die mittelalterliche Stadtbefestigung mit dem Stadtturm, die Burgruine Schmachtenberg in den Weinbergen, die Wallfahrtskirche „Zeiler Käppele“ auf dem Kapellenberg oder die vielen kleinen „Grabengärten“ (Schrebergärten) entlang der alten Stadtmauer.
Des Weiteren ist die Stadt für das im Ort produzierte Bier und den Frankenwein weithin bekannt. Bei uns laden zudem der Steigerwald, die Fränkische Schweiz und die nahe Weltkulturerbestadt Bamberg zu Erkundungen der Region ein.
Planen Sie mit uns Ihr nächstes exklusives Dinner auf dem Weingut oder eine Produktpräsentation im exklusiven Rahmen.
Machen Sie Fassproben und lassen sich von der Sommeliére Nina Baruschka in die Welt der Weine mitnehmen. Wer es zünftig mag, dem empfehlen wir gerne den Biersommelier Georg Hiernickel. Er lebt in Hassfurt und ist ein gern gesehnener Gast auf dem Weingut Dr. Heigel.
Wettertechnisch ist in Deutschland bereits Sommer. Da passt eine Outdoor Party doch gut dazu.
Hier die Prämierungen des Weinguts Dr. Heigel. So gute Tropfen bringen die Weinberge und der Keller hervor:
  • Asia Wine Trophy 2017 in Südkorea: Goldmedaille für den 2015er Mainstockheimer Hofstück Silvaner Spätlese trocken
  • Berliner Wein Tropy 2017: Goldmedaille für den 2015er Zeiler Mönchshang Rieslaner Spätlese – Selection
  • Silvaner Wettbewerb 2017: Je 4 Sterne (Goldmedaille) für den 2015er Mainstockheimer Hofstück Silvaner Spätlese trocken und den 2015er Mainstockheimer Hofstück Silvaner Kabinett trocken und 3 Sterne für den Mainstockheimer Silvaner QbA trocken
  • 90 Punkte für den 2015er Mainstockheimer Hofstück Spätburgunder S beim Rotweinwettbewerb 2017 des Meininger Verlages
  • Wiederaufnahme in den Gault Millau 2018 und den Eichelmann 2018

Eventlocation in FrankenEventlocation in FrankenEventlocation in FrankenEventlocation in FrankenGeorg Hiernickel

Nehmen Sie Kontakt auf: https://blog.mfe-berlin.com/kontakt/

Geschmack in Kombination

Geschmack zum Kombinieren

Geschmack zum Kombinieren. Jedes Jahr werden in einschlägigen Blogs und Magazinen neue Foodtrends beschrieben. Letztes Jahr die Avocado, dieses Jahr ist es die Feige, schwarzes Eis und weniger Alkohol zum mehrgängigen Menü.

Auf Instagram finden sich zahllose Fotos von Gerichten und Getränken. Auch wenn das eher eine jüngere Zielgruppe anspricht, haben wir auch bei Events den Eindruck, dass Kunden experimentierfreudiger werden. Das Bewusstsein für gesunde Ernährung und Geschmacksvielfalt ist ausgeprägter.

Top im Trend- Gemüse

Gemüse klettert auf der Karriereleiter ständig nach oben. Kein Wunder, denn seit der vegetabilen Wende erhalten die Feldgewächse immer öfter die Hauptrolle in Gerichten. Vorangetrieben wird der Trend vom weiblichen Geschmack: Je mehr Frauen die Gastronomie und die Gemeinschaftsverpflegung dominieren, desto mehr Gemüse, Obst und Getreide finden auf den Tellern Platz. Aber auch der Trend „Leaf to Root“ oder „Root to stalk“, lässt weiterhin von sich hören und rückt die Gesamtverwertung von Gemüse in den Fokus. Zudem treiben gesundheitliche Gesichtspunkte diesen Trend voran.

Unsere Kunden sind offen für Neues und möchten auch Ihren Gästen beim Event Geschmack zum Kombinieren anbieten.

Unser Testlabor für neue Geschmacksrichtungen und -kombinationen sind zum Beispiel die Berliner Käsetage. Hier probieren wir Kombinationsmöglichkeiten aus. Unser Hauptthema ist handwerklich erzeugter Käse, und der zeichnet sich durch zahlreiche Geschmacksrichtungen aus. Das tolle am Produkt Käse ist, dass die Herstellung jeder Käsesorte am Anfang gleich ist und dann das handwerkliche Können und die weiteren Zutaten die Käsesorte ausmachen. Egal, ob Kuh-, Schafs-, Ziegenmilch, am Anfang sind alle gleich.

Hier demonstriert Michael Bemm von der Käseschule Thüringer Herz die Käseherstellung.

Geschmack zum Kombinieren

Auf diese 10 Food-Trends können wir uns 2018 gefasst machen

Geschmack zum Kombinieren
Geschmack zum Kombinieren

Geschmack zum Kombinieren

Probieren Sie doch mal Sake und Käse

Zum Beispiel kombinieren wir die wunderbare Käse- und Geschmackvielfalt vom Rheingau Affineur mit den unglaublichen Sake von Dagmar Maas. Hochpolierter Reis trifft auf monatelange Affinage. Dagmar Maas ist Same Sommelier und kennt sich mit der Geschmacksvielfalt des Sakes aus.

Auch unser Bier Sommelier Georg Hiernickel kennt die passenden Käsesorten zum Biergenuss.

Mehr Infos: https://blog.mfe-berlin.com/kontakt/

Geschmack zum Kombinieren

 

mfe macht events

mfe macht Events

mfe macht Events

Das Jahr 2018 ist arbeitsam gestartet und viele spannende Projekt erwarten uns noch. Vier herausfordernde Projekt liegen hinter uns. Diese haben wir in kürzester Zeit und voll konzentriert mit unserem starken Team kreiert und durchgeführt.

Am 24. & 25.2.18 haben wir zum dritten Mal die Berliner Käsetage in der Arminius Markthalle veranstaltet. Diesmal haben uns noch mehr Gäste besucht und waren begeistert. Und wir sind begeistert wieviele Genussmenschen es gibt, die sich richtig Zeit nehmen und offen für Neues sind. Alle unsere Aussteller haben die Gäste gelobt. Es gab keine Besserwisser und Schnell Shopper. Die Affineur & Winzer Community ist durch ihr Produkt sehr ausgeglichen und weiß, dass Gute Dinge reifen müssen. Toll, dass wir in unser hektischen Zeit eine quirlige Markthalle in einen entspannten Ort des Genusses verwandeln konnten. Wir haben uns viele Gedanken über das Konzept, die inhaltliche Ausrichtung und die Kommunikation gemacht. An dem Erfolg lesen wir ab, dass wir vieles richtig gemacht haben. Lesen Sie auch den Aussteller Katalog und unseren Genuss Kompass. https://blog.mfe-berlin.com/aktuelle-veranstaltungen/

mfe macht events

mfe macht eventsmfe macht events

mfe macht Events

Am 26.2.18 bespielten wir die Hauptstadt Repräsentanz der Deutschen Telekom mit einem innovativen Konzept zu digitalen Welten. Das ist schon ein Spagat- Am Wochenende konkrete Genuss und einen Tag später abtauchen in die Digitalität, virtuelle Welten und Apps. Geschäftsführer der größten Dienstleistungspartner der Deutschen telekom Service Gesellschaft waren geladen, aktuelle Produkte aus dem Telekom Portfolio kennenzulernen.

Mit einer von uns gestalteten Event App führten wir die Gäste durch sieben digitale Welten. Die App war der digitale Assistent. Alle digitalen Welten, weiterführende Informationen, Quizmöglichkeiten und die Führung der Gruppen durch die Wegen wurde mit der Event App bewerkstelligt. Mit unserem Konzept wollten wir die Schnittstellen zwischen den einzelnen digitalen Welten aufzeigen. Es gibt keine Trennung mehr. Schnittstellen verbinden.

Als visuelles Zeichen haben wir diese Antriebswelle entwickelt. Eine aufwendige Bodengrafik spiegelte das Motiv. Sensationell umgesetzt von Deko Lenzen.

mfe macht events

Die Schnittstelle bei aller Digitalität bleibt der Mensch.

Klar, dass man für ein solches Konzept viel Bandbreite benötigt. das kann man nicht in Location ohne sehr gute Bandbreite machen. Aber die Hauptstadt Repräsentanz der Deutschen Telekom ist natürlich bestens vernetzt.

mfe macht events

mfe macht events

Am 27.2.18 waren wir dann wieder zurück in der Arminius Markthalle, um die   Gala für den VDA- Verband der Deutschen Automobilhersteller auszurichten.

Mehr Themenvielfalt in vier Tagen geht nicht.

Wenn Sie mit uns arbeiten möchten, kontaktieren Sie uns gerne.

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