Gastronomie Markthalle

Was ist eine Gastronomie Markthalle? Alle Welt spricht immer von Streetfood Ständen oder Streetfood Wagen.

In der Arminius Markthalle ist das anders. Hier gibt es eine gekonnte Mischung aus Marktständen für Obst, Gemüse, Brot, Wurst, Käse, Fleisch, Fisch und Blumen. Und darüber hinaus eine Vielzahl von interessanten Gastronomien.

In der Arminius Markthalle finden Sie Peruanische Küche, Elsässische Spitzengastronomie, italienische und alpenländische Spezialitäten, Alabama BBQ und natürlich die Original Berliner Currywurst. Ein eigener Weinhandel und verschiedene Hallenbier Sorten runden das Angebot ab.

Die denkmalgeschützte Arminius Markthalle ist eine der zehn schönsten Markthallen Europas. Das 125 Jahre alte Prachtbauwerk liegt verkehrsgünstig im Zentrum Berlins, nahe dem Hauptbahnhof, dem Flughafen Tegel und dem Brandenburger Tor.

 

Gastronomie Markthalle

Gastronomie Markthalle

In Spanien ist so eine Markthalle nicht ungewöhnlich, in Deutschland aber schon. Wir sind es gewohnt, zum Essen in Restaurants zu gehen und so ist ein Besuch in der Arminius Markthalle ein unglaubliches Erlebnis. Der Gast flaniert durch die Denkmal geschützte Markthalle und sucht sich eine Lieblingsküche aus. Von seinem Sitzplatz hat man verschiedene Einblicke in die Markthalle und ist immer umgeben von dem außergewöhnlichen Markthallen Flair.

Regelmäßig findet Samstag ein beliebter Markthallen Brunch statt. Einmal pro Monat öffnen wir auch Sonntags exklusiv die Markthalle für eine Markthallen Matinée mit hochwertigen Brunch Angebot.

Gastronomie Markthalle

Gastronomie Markthalle

Gastronomie Markthalle

Gastronomie Markthalle

Gastronomie Markthalle

Vielleicht notieren Sie sich diese Daten schon mal in Ihrem Kalender:

20. November 2016, 10.00-14.00 Uhr Markthallen Matinée

25. & 26. Februar 2017 Berliner Käsetage im Rahmen des Feinschmecker Festivals eat! berlin.

Ab dem 28.11.16 ab 12 Uhr können Sie online Tickets kaufen unter dem Link: www-eat-berlin.de

Besuchen Sie uns oder buchen Sie die Markthalle für Ihren nächsten Event!

Für jedes Event ab 50 Personen haben wir exklusive Eventinseln. Entsprechend Ihrer Gruppengröße können Sie separate Exklusivbereiche anmieten. Wir haben einen mobil aufstellbares Vorhangsystem, mit dem wir einzelne Exklusivbereiche abtrennen können. Ab ca. 600 Personen ist es möglich uneingeschränkte Privatsphäre in der Arminius Markthalle zu genießen.

Sprechen Sie uns einfach an- wir setzen uns mit Professionalität und Kreativität dafür ein, dass Ihre individuelle Event-Vision unserer wunderschönen Markthalle realisiert wird.

Gartenfest

Am 3. September waren wir endlich mal an der Luft. Wir haben in Berlin ein schönes, privates Gartenfest gestaltet und die besten Marktstände aus der Arminius Markthalle  mit in den Garten genommen.

Nach einem miesen Sommer, hatten wir Glück und das Gartenfest fand unter den besten Wettern Bedingungen statt.

Das schönste an der Location war, dass wir einen Vorder- und einen Rückgarten zu Gestaltung des Festes nutzen konnten.

Die tollen Outdoor Möbel von Profi Miet haben ganz ausgezeichnet zum Abmiete des Gartens gepasst. Alle Gäste waren sich einig- Der Garten soll soll bleiben!

Gartenfest

Gartenfest

Gartenfest

Gartenfest

Zu Essen gab es:

Köstlichkeiten von Naninka, Habe die Ehre, Pignut, Hofladen, Fischladen, Maitre Philipe & Ralf Kuhlow und Brewbaker Bier.

Brewbaker

 

Gemütlichkeit und gutes Essen

Hier ist er der erste Abend von Moser kocht im nagelneuen Pop Up in der Arminius Markthalle.

Gemütlichkeit und gutes Essen

sind sicherlich zwei Attribute des gestrigen Abends. Über die Sommermonate wurde der Pop Up aufwendig von MFM gastro Thomas Forscher & John Bywater umgestaltet.

Bernhard Moser hat dann Gestern quasi die Küche mit einem 5 Gang Menü eingeweiht.

Gemütlichkeit und gutes Essen

Hier lacht Bernhard zufrieden aus dem „Küchenfenster“. Landhausküche aus Österreich ist auch das Thema der kommenden Abende. Wie immer hat Bernhard Moser ausgewählt Weine als Begleiter ausgesucht.

Der erste Gang ist ein kleines Vogelnest, das zu Vogelgezwitscher serviert wird.

Moser kocht

Moser kocht

Die Vogelnester sind ein Augenschmaus und gestern kamen nur leergegessene Teller in der Spülküche an.

Ei-Spinat & Pinzgauer Schottenkäse frisch gehobelt.

Der Pop Up ist nicht mehr wieder zu erkennen. Ganz in grün gehalten mit einen weißen Kamin und angenehmen Platz für unsere Gäste. Es wirkt intim und luftig zugleich.

Pop Up

Der 3. Gang ist bei allen Gäste sensationell angekommen. Kein Wunder! Steirischer Wurzelfisch mit Rostocker Saibling.

Moser kocht

Moser kocht

Bernhard Moser

Gemütlichkeit und gutes Essen

Einige Plätze haben wir in den kommenden Tagen noch frei. Allerdings nur am 06.; 08. & 10. September.

Also schnell buchen!

06.09.16 https://doo.net/veranstaltung/5055/buchung

08.09.16 https://doo.net/veranstaltung/5056/buchung

10.09.16 https://doo.net/veranstaltung/5058/buchung

Bernhard Moser kocht

Wir freuen uns sehr über dieses besondere Gastspiel im Pop Up in der Arminius Markthalle.

Bernhard Moser kocht

für uns österreichische Landhausküche und begleitet die Gänge mit einer perfekten Weinauswahl.

Vom 01.-10. September 2016 verwandeln wir den Pop Up in der Arminius Markthalle in ein alpenländisches Gasthaus.

 

Bernhard Moser kocht

 

 

Das wird es geben. Es wird Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen:

  1. Gang: 45- Minuten- Ei mit Spinat und „Pinzgauer Schottenkäse“, begleitet mit 2015er „Gemischter Satz“ , Weingut Fritz Wienenger, Wien.
  2. Gang: „Verhackertes vom Rauchfisch mit Orangenschmand“, begleitet mit 2006er „Sulz“ , Weingut Tement
  3. Gang: „Steirischer Wurzelfisch“ mit Rottstocker Saibling, begleitet mit „Muskateller Sekt“, Weingut Polz
  4. Gang: Rostbraten vom Roastbeef mit Zweigeltjus und Butternockerl, begleitet mit 2013er „Zweigelt“, Weingut Heinrich
  5. Gang: Lachauer Marillenknödel mit Marillenragout, begleitet mit  „Trockenbeerenauslese Cuvée“, Weingut Kracher

Bernhard Moser ist in Berlin eine Institution und einer der größten Gourmets der Stadt. Das ist genau der richtige Koch für unseren Pop Up, der im September im neuen Stil eröffnen wird.

Bernhard Moser kocht

Mit zarten 17 Jahren erkochte er als Pâtissier zusammen mit seinem Bruder als Küchenchef die begehrte Haube beim Gault&Millau. Er ist Diplom-Sommelier, Buchautor und Journalist (unter anderem RadioEins und Tagesspiegel-Kolumnist). 2004 gründete er die Weinschule-Berlin, 2011 das eat! berlin Feinschmeckerfestival, das in diesem Jahr unter die zehn besten Festivals der Welt gewählt wurde.

Für die Arminius-Markthalle kehrt er zurück zu seinen österreichischen Wurzeln und erarbeitete für uns ein großartiges Menü, das natürlich standesgemäß mit Wein begleitet wird.

Tickets unter:

Direkt auf dieser Seite oder

https://blog.mfe-berlin.com/aktuelle-veranstaltungen/

 

Spitzentreffen italienischer Weine

Spitzentreffen italienischer Weine

Am 24. Mai fand im Pop Up in der Arminius Markthalle das Spitzentreffen italienischer Weine statt.

Das Schweizer Weinmagazin Vinum hatte Fachpublikum und -journalisten zu diesem Spitzentreffen eingeladen.

Spitzentreffen italienischer Weine

Spitzentreffen italienischer Weine

Spitzentreffen italienischer WeineSpitzentreffen italienischer Weine

Ca. 100 Journalisten und Fachpublikum verkosteten Weine und Salumi und fühlten sich im Pop Up in der Arminius Markthalle sichtlich wohl.

Lesen Sie mehr unter: https://blog.mfe-berlin.com/wp-admin/post.php?post=1584&action=edit

Der Pop Up eignet sich besonders für Seminare mit gastronomischen Anteil. Das Produkt wird dann in einem „Marktumfeld“ präsentiert.

Besonders genossen haben es die Gäste, dass Sie im Anschluss an das Seminar noch in die unterschiedlichen Markthalle Gastronomien einkehren konnten.

So etwas hat kaum eine andere Location zu bieten.

Haben Sie eine Veranstaltung, die in den Pop Up passen könnte?

Rufen Sie uns an: https://blog.mfe-berlin.com/kontakt/