Gastronomie Markthalle

Was ist eine Gastronomie Markthalle? Alle Welt spricht immer von Streetfood Ständen oder Streetfood Wagen.

In der Arminius Markthalle ist das anders. Hier gibt es eine gekonnte Mischung aus Marktständen für Obst, Gemüse, Brot, Wurst, Käse, Fleisch, Fisch und Blumen. Und darüber hinaus eine Vielzahl von interessanten Gastronomien.

In der Arminius Markthalle finden Sie Peruanische Küche, Elsässische Spitzengastronomie, italienische und alpenländische Spezialitäten, Alabama BBQ und natürlich die Original Berliner Currywurst. Ein eigener Weinhandel und verschiedene Hallenbier Sorten runden das Angebot ab.

Die denkmalgeschützte Arminius Markthalle ist eine der zehn schönsten Markthallen Europas. Das 125 Jahre alte Prachtbauwerk liegt verkehrsgünstig im Zentrum Berlins, nahe dem Hauptbahnhof, dem Flughafen Tegel und dem Brandenburger Tor.

 

Gastronomie Markthalle

Gastronomie Markthalle

In Spanien ist so eine Markthalle nicht ungewöhnlich, in Deutschland aber schon. Wir sind es gewohnt, zum Essen in Restaurants zu gehen und so ist ein Besuch in der Arminius Markthalle ein unglaubliches Erlebnis. Der Gast flaniert durch die Denkmal geschützte Markthalle und sucht sich eine Lieblingsküche aus. Von seinem Sitzplatz hat man verschiedene Einblicke in die Markthalle und ist immer umgeben von dem außergewöhnlichen Markthallen Flair.

Regelmäßig findet Samstag ein beliebter Markthallen Brunch statt. Einmal pro Monat öffnen wir auch Sonntags exklusiv die Markthalle für eine Markthallen Matinée mit hochwertigen Brunch Angebot.

Gastronomie Markthalle

Gastronomie Markthalle

Gastronomie Markthalle

Gastronomie Markthalle

Gastronomie Markthalle

Vielleicht notieren Sie sich diese Daten schon mal in Ihrem Kalender:

20. November 2016, 10.00-14.00 Uhr Markthallen Matinée

25. & 26. Februar 2017 Berliner Käsetage im Rahmen des Feinschmecker Festivals eat! berlin.

Ab dem 28.11.16 ab 12 Uhr können Sie online Tickets kaufen unter dem Link: www-eat-berlin.de

Besuchen Sie uns oder buchen Sie die Markthalle für Ihren nächsten Event!

Für jedes Event ab 50 Personen haben wir exklusive Eventinseln. Entsprechend Ihrer Gruppengröße können Sie separate Exklusivbereiche anmieten. Wir haben einen mobil aufstellbares Vorhangsystem, mit dem wir einzelne Exklusivbereiche abtrennen können. Ab ca. 600 Personen ist es möglich uneingeschränkte Privatsphäre in der Arminius Markthalle zu genießen.

Sprechen Sie uns einfach an- wir setzen uns mit Professionalität und Kreativität dafür ein, dass Ihre individuelle Event-Vision unserer wunderschönen Markthalle realisiert wird.

Get together

Get together und Networking im lebendigen Marktumfeld

Sie haben bereits Ihren Kongressort oder das Tagungshotel ausgewählt und sind nun auf der Suche nach einem inspirierenden Ort für das abendliche Get together mit Networking Charakter.

Wir bieten Ihnen in einer der zehn schönsten Markthallen Europas auf Ihre Gruppengröße zugeschnittene Networking Formate. In unserem lebhaften Mix aus Spitzengastronomie, Weinhandel, Streetfood und Marktständen, haben wir unterschiedliche Eventbereiche.

Die Arminius Markthalle stellt den perfekten Kontrast zu Ihrem Tagesumfeld dar und sorgt bei Ihren Gästen für aufgelockerte und gelöste Stimmung. Je nach Anzahl der Gäste stellen wir für Sie exklusiv einzelne Eventbereiche in der Markthalle zur Verfügung.

Bis 60 Gäste

Dinner im Pop Up Restaurant. Eigene Showküche und abgeschlossener Bereich.

Get together

Bis 110 Gäste

Sie sitzen an der Mutter aller Tische und im Hofladen mit eigenem Lavastein-Grill und einer Bierbar mit sechs verschiedenen Craftbeer Sorten. Das Gesamtambiente ist offen und großzügig. Die Interaktion der Gäste ist durch den Lavastein-Grill garantiert. Über der Mutter aller Tische leuchtet ein wunderschöner Kronleuchter und eine kleine Varieté Bühne gehören mit zu dem Bereich.

Get together

Bis 160 Gäste

Das Pop Up Restaurant und der Bereich Hofladen/Mutter aller Tische ist durch große Flügeltüren verbunden. Ihre Gäste erleben jetzt ein umfangreicheres Speisenangebot. Zusätzlich können Sie den Pop Up Bereich als Dancefloor nutzen.

Bis 250 Gäste

Wir erweitern Ihren Exklusivbereich um drei weitere Marktstände. Zum Pop Up, dem Hofladen, kommen der Streetfood Stand Burgerlich (Burger), Pignut (Alabahma BBQ) und der Fischladen hinzu. Der Welcome Empfang findet im Marktmittelgang mit einem Flying Angebot statt.

In anderen Markthallenbereichen, die Sie nicht exklusiv gemietet haben, speisen Einzelgäste, die Ihre Veranstaltung nicht stören, sondern eher zum Ambiente in unserer stimmungsvollen Markthalle beitragen.

Get together

Bis 350 Gäste

Der Exklusivbereich erweitert sich, neben den bekannten Ständen, auf eine zusätzliche Bar, zu der unser Weinhandel gehört, Alimentari e Vini (Italienische Spezialitäten) und einen Eis- und Dessert Marktstand.

Get together

Bis 500 Gäste

Jetzt erweitert sich Ihr Exklusiv Bereich um unser Elsässer Spitzenrestaurant Rosa Lisbert, die Cebicheria Naninka und Österreichische Schmankerl von Habe die Ehre.

Get together

Von 500-950 Gäste

jetzt haben Sie die ganze Markthalle exklusiv für sich und Ihre Gäste. Weitere Marktstände und Streetfood Stände werden dazu genommen. Zum Beispiel das TV Set von den Drei Damen vom Grill mit der echten Berliner Currywurst.

Get together

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, können Sie uns hier direkt kontaktieren:

Kontakt

Location in Berlin

Die Arminius Markthalle ist eine der zehn schönsten Markthallen in ganz Europa und für Ihre nächste Veranstaltung vielleicht genau die richtige Location in Berlin.

Die Vielfalt der Speisen & Getränke ist unsere DNA. Mit zehn Live-Cooking-Stationen topen wir wirklich jede andere Location. Denn unsere Küchen sind immer einsatzbereit, da wir jeden Tag für die Gäste der Markthalle kochen.

Jeder Gastro-Bereich ist ein eigenes Restaurant mit einem Team und einer eigenen Speisekarte. Für Ihren Event bündelt mfe event coach als interne Markthallen Agentur das Beste aus allen Gastronomien.

Bei uns sind Allergiker, Vegetarier, Veganer genauso willkommen wie Gäste mit religiösen Speisevorschriften. Wir können ohne Probleme darauf eingehen.

Es ist ein ganz besonderes Flair, wenn man Abend seinen Event in einer lebendigen Markthalle ausrichtet. Täglich kaufen hier die Berliner ihre Lebensmittel ein und lassen sich beim Brunch im Hofladen verwöhnen oder genießen ein Fine Dining bei Rosa Lisbert. (Siehe Foto)

Location in Berlin

Location in Berlin

Durch unsere verschiedenen Gastro-Bereich haben wir auch viele Möglichkeiten mit unterschiedlichen Gruppengrößen umzugehen. Kleinere Gruppen finden entweder Platz an der Mutter aller Tische-einem 15 m langen Holztisch oder im abgeschlossenen Bereich Pop Up.

Location in Berlin

Location in Berlin

Location in Berlin

Auch Gruppen mit 150 bis 250 Gästen fühlen sich in der großen Markthalle nie verloren, da wir gemütliche Bereiche auswählen und mit viel Liebe zum Detail mit Kerzen und Blumen arbeiten. Die Dekoration kommt aus unserem Hause.

Location in Berlin Mohn in Kupfervase_red

Location in Berlin

Große Gästegruppen zwischen 500 und 950 Gästen feiern in der gesamten Markthalle und erleben die ganze Vielfalt unseres gastronomischen Könnens. Mit unseren zwei Bierbars und zwei Weinläden gehen uns auch die Getränke niemals aus. Wir überraschen Sie gerne mit unserer Weinauswahl. Das Bier wird in der Halle gebraut, lecker.

Location in Berlin

Location in Berlin

Location in Berlin

Denken Sie doch einmal über eine kleine Tagung oder ein Seminar mit bis zu 60 Personen nach. Ihre Tagung, das Seminar finden dann im geschlossenen Pop Up Bereich statt und der Lunch ist eine entspannte Food-Tour durch die Markthalle. Oder machen Sie doch gleich einen Kochkurs bei uns. Ihre Gäste gehen mit einem Weidenkorb und unseren Frische Theken einkaufen und anschließend bereiten sie gemeinsam ein Menü zu. Das alles wird selbstverständlich von unseren Köchen angeleitet und unterstützt.

Jetzt Vorhang auf für Ihr nächstes Event in unserer wunderschönen Arminius Markthalle!

Location in Berlin

Wir kümmern uns auch sehr gerne um Ihr Künstlerprogramm.

Hier ein Video, das den Pop Up bei dem Launch einer Tanzagentur zeigt: https://vimeo.com/162690714

Weinverkostung

Brunello di Montalcino: Super-Toskaner

Weinverkostung

Auf einem Hügel im Herzen der südlichen Toskana liegt ein Juwel des italienischen Weinbaus: Montalcino, die Heimat des DOCG-Weines Brunello di Montalcino, der einzig und allein aus ureigenen Sangiovese-Traube gekeltert werden darf. Seine Besonderheit liegt in seinem einzigartigen facettenreichen Terroir: Von gerade mal 2100 Hektar Rebfläche und aus einer einzigen Rebsorte werden unterschiedlichste Interpretationen eines Brunello kreiert.

Weinverkostung

Geschichte

Die Rebkultur hat in Montalcino schon vor Jahrhunderten Fuss gefasst, der Aufschwung zur heutigen Grösse geschah aber erst im 19. Jahrhundert: Die Erfolge der langlebigen Sangiovese-Weine von Clemente Santi Mitte des 19. Jahrhunderts veranlasste auch eine Reihe anderer Winzer, Brunello di Montalcino zu kreieren. Bereits Mitte des 20. Jahrhunderts zählte der Brunello di Montalcino zu den bekanntesten und langlebigsten Weinen Italiens.

Geografie

Montalcino liegt in der südlichen Toskana und ist rund 80 Kilometer vom Tyrrhenischen Meer entfernt.

Klima und Boden

Galestro findet man hier ebenso Ablagerungsböden oder Alberese, die Reblagen reichen von 150 Metern bis in Höhen von 500 Metern. Je nach Lage der Rebberge sind sie entweder vom kontinentalen Klima des Inlandes oder vom Einfluss des Tyrrhenischen Meeres geprägt.

Anbaugebiete und Rebfläche

Sangiovese reift im sonnenverwöhnten Süden des Anbaugebietes schon ab der ersten Septemberhälfte. Brunelli von hier zeichnen sich daher oft durch mehr Alkohol, weniger Säure und mehr Dichte aus. Auch im Südwesten und Westen der Zone werden die Trauben zeitiger gelesen, die Rebberge liegen hier in rund 300 Metern Meereshöhe.

Weine und Produktionsmenge

Der Brunello di Montalcino muss zu 100 Prozent aus Sangiovese-Trauben bestehen. Im Keller sind mindestens 2 Jahre im Eichenfass vorgesehen und mindestens 4 Monate (6 für die Riserva) in der Flasche. Ein Brunello di Montalcino kommt frühestens fünf Jahre nach der Lese auf den Markt, eine Riserva sechs Jahre.

Blog Weinverkostung

Weinverkostung

am 24. Mai im Pop Up Arminius Markthalle

Entdecken Sie die vielen Facetten von Franciacorta DOCG und Brunello di Montalcino DOCG, zwei der edelsten Ursprungsbezeichnungen der Welt. Danach kredenzen wir Ihnen Kostproben von italienischer Salami.

Weinverkostung

PROGRAMM
19-20 Uhr (Publikumsverkostung)
Flying-Cocktail und Walk-Around Verkostung
Genießen Sie italienisches Flair und Fingerfood-Köstlichkeiten
vom Istituto Valorizzazione dei Salumi Italiani. Plaudern Sie mit den Produzenten und probieren Sie einige der besten Weine Italiens.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nominiert beim Location Award 2015

Wir sind überglücklich, über die Nominierung für die Shortlist im Bereich Gastronomie-Eventlocation.

Wir sind in wunderbarer Gesellschaft und alle mit gleicher Punktzahl:

Nominiert beim Location Award 2015

http://www.location-award.de/die-nominierten/gastronomie-eventlocations/

Vielen Dank an alle Kunden, Freunde, Begeisterte, die für uns Ihre Stimme abgegeben haben.

Nominiert beim Location Award 2015

Mehr Infos zur Arminius-Markthalle: https://blog.mfe-berlin.com/arminius-markthalle/

Im nächsten Schritt gilt es, eine Aufgabe zu bewältigen und die Jury zu überzeugen. Wir kennen das ja auch schon aus dem vergangenen Jahr.

Der Location Award ist ein Top Gütesiegel für Locations. Wir freuen uns auf die feierliche Gala am 28. September im andel`s Hotel in Berlin.

Mehr Inos: http://www.location-award.de/

Nominiert beim Location Award 2015

Jetzt wird gefeiert.