Aussteller der Berliner Käsetage
Wir gehen jetzt in den Endspurt. Alle Aussteller der Berliner Käsetage sind unter Dach und Fach.
Detailarbeit ist jetzt unser Fokus. Die Aussteller nennen uns drei Ihrer Käsesorten und wir suchen mit unserer Sommeliére Nina Baruschka und der Winzerin Bettina Schumann die passenden Weine aus. Aus Hassfurt reist Georg Hiernickel an. Er ist Biersommelier, denn zum Käse passt natürlich auch dieses köstliche Getränk. Unsere Gäste bekommen am Eingang einen Genuss Kompass von uns. Der dient der ersten Orientierung. Getrunken und gegessen wird natürlich, was jedem schmeckt. Aber in haben in den vergangenen Jahren die Erfahrung gemacht, dass unsere Gäste es schätzen, wenn wir Empfehlungen aussprechen.
Jetzt die Aussteller als Liste. Freuen Sie sich auf:
- Der Bärlauchbauer
- Käsespezialitäten Karin Weng
- Der Allgäuer Käseladen
- Hofkäserei Ziegendorf
- Weinhaus Bettina Schumann
- Watt `nen Senf
- Castello von Arla
- Hofkäseschule Thüringer Herz
- Caseificio Tosi
- CheeseUs
- Manufaktum Brot & Butter
- Taste of Japan- Sake
- Blomeyer´s Käse
- Rheingau Affineur
- Käseinsel
- Käseeck
- Metro mit einem Angebot an Käse & Wein (Siehe Käselager Metro auf dem Foto)
Im Außenbereich vor dem Haupteingang der Arminius Markthalle freuen sich auf Sie:
- Genießer Langenbach
- Dr. Heigel Weine in der Alpenhütte
- Premiere- Piekfein mit einem Foodtruck und himmlischen Cheeseburgern
- Die Zunftwirtschaft mit Raclette und einem weiteren Angebot im Restaurant
Wir gestalten den Bereich mit Sitzgelegenheiten und Musik. Kommen Sie und feiern Sie den Hüttenzauber.
Der Haßfurter Biersommelier Georg Hiernickel wird an allen Bierbars Verkostungen und Degustationen abhalten.
Achten Sie auf unser Follow me Schild mit diesem Symbol!
Der Klassiker
Einige kennen ihn schon- den Käsekuchenwettbewerb. Der wird wieder bei den Berliner Käsetagen ausgetragen und die Gewinner werden am 25.2.18 ab 15 Uhr im Hofladen gekürt. Tolle Konditoren messen sich an der hochgebackenen Käsetorte und Hobby Bäcker schicken uns ihre fantasievollen Kreationen. Viel Arbeit für unsere Jury, die am Freitag, den 23.2.18 zusammen kommt und alle Kuchen probieren darf.
Bereits am Samstag können eingereichte Käsekuchen verkostet werden. Gut, dass wir so viele Cafés in der Markthalle haben. Thussi & Armin, Hofladen, Alimentari e Vini und der Saftladen haben hervorragenden Kaffee und Tee.
Aktuell berichten wir auch über Facebook und stellen jeden Aussteller einzeln vor. Verpassen Sie nicht die spannenden Posts.
https://www.facebook.com/arminiusmarkthalle/
Diesmal wird es noch mehr Käse als sonst geben. Arla beispielsweise kommt mit tollen Käse aus Dänemark und bereitet eine Sendung mit 360 kg vor….
Am besten kommen Sie am 24. & 25.2.18 mit einem Bärenhunger und Durst.
Karten kaufen Sie am besten online, damit Sie nicht lange an den Kassen warten müssen:
